關於夢時代餐廳的資訊,網路上資料並不多,在我東翻西找之下,找了四家不錯的餐廳,分別是F&I法義廚房(法義料理)、勝屋(日式)、韓味煮意(韓式吃到飽),以及巴黎四區義法料理。
最後選定這家評價不錯的餐廳--勝屋。
主打炸豬排,但是也有人推薦壽喜燒,所以我們也點了這兩道。
勝屋組合B套餐(腰內肉、鮮蝦、起司捲)$290 vs. 牛肉壽喜鍋$360
一開始,服務生先上了麥茶。牛蒡絲,以及高麗菜絲。
一大碗的高麗菜絲,是可以無限取用的。(無限取用的還有白飯跟湯)
能依照自己喜好沾醬來吃,忘記醬的名字了,但試吃起來酸酸的,是醋的味道。
高麗菜,吃起來沒有甜味,只有脆脆的口感而已,難怪有人說他們家的高麗菜絲不合格。
另外也上了白芝麻跟杵臼要我們自己磨,這倒是耗了我們兩一些精力。
這位美麗的小姐,真的很認真的磨,我看到芝麻都跳出來了,說:我不要被磨碎!
除了認真磨芝麻,也有認真拍照啦!
話說我右後方的老兄,好像一個人很孤單的在折玫瑰花,讓我一直想回頭看。
勝屋組合B套餐
起司捲熱熱的吃很不錯,炸蝦的肉質鮮嫩紮實,很可惜只有一尾,真的很好吃。
醬汁是偏甜的美乃滋醬,也許有加一點黃芥末之類的。
至於腰內肉,真的是柴了。很少吃到這麼柴的豬排,連拍照都看得出來。
他們家不是主打豬排嗎?
不過旁邊有幾塊炸的沒這麼熟透,中間呈現粉紅色那幾塊,口感還不錯。
附的味增湯,可以看出料還滿多的,不會過鹹。
牛肉壽喜鍋
牛脂的花色平均且很美麗,味道也不差。
服務生說,牛肉片要沾蛋黃液再涮幾下,風味較佳。
於是我們請服務生幫忙分離蛋黃蛋白,不過它技術也不怎麼好,蛋液剩不多,沾了兩片就沒了。
最後還是只好沾蛋白囉!
鍋內的菜很豐盛,也吸收了湯汁的精華,只是越吃越甜,吃到後來有點難入口,真的太甜了,只好請服務生加水,不過他們說,他們是加麥茶,才不會很鹹。
可是...我們都覺得很甜耶....
所以,也沒吃完。
紅茶與柳橙汁。用這種杯子裝倒是讓我們很驚訝~~好小杯喔。
奶酪與冰淇淋。
我有吃一口冰,是很細緻綿密的冰喔!不會過甜的好吃。
奶酪的口感也不錯,下層有焦糖,帶點焦苦味,我很喜歡。
店內的氣氛還不錯。
昏黃的燈光,舒適的座椅,很容易放鬆呢!
最後,很誠心的要向"勝屋"道歉~Sorry!
(不要問我原因啦~)
- 9月 18 週二 200713:11
[高雄夢時代] 勝屋
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我喜歡甜點 但正餐一定要鹹的 所以壽喜燒我不愛
我也不愛正餐甜的 不過印象中 壽喜燒是鹹的才對
終於,小茜的食記裡是我有跟到的了,嘻! 第一次吃壽喜燒,謝謝小茜的介紹,不然還真不太知是要那樣的吃法。 還記得那甜味,雖然太甜了,但還是覺得壽喜燒初體驗成功 ^_^ 起司豬排現在看到照片,我又流口水了... 我們一開始還在猜測那後方的老外是在等人所以才拿起餐巾紙摺玫瑰花,結果並不是,噗噗噗! 勝屋,我喜歡,謝謝小茜的介紹 ^_^ 是個下次還會想再去的餐廳唷!
整個是拖很久才寫... 只是他們家的壽喜燒不算正統 也不算好吃 台北的momoParadise就很讚~ 本來想要你去搭訕他的 哈哈 沒想到他吃完就走了 噗~ 謝謝你不嫌氣啦
感覺整體評價似乎還好, 那個柴柴的豬排實在「條理分明」阿!
東西的價位跟食物... 其實還能接受 服務很好~ 裡頭布置也頗舒服 所以並不是很排斥 但是下次去夢時代 並不是首選 反正餐廳還多得很呢
這樣我知道下次去夢時代要吃什麼了...常不知道要吃什麼... 對了...我們昨天幾個高雄幫的有見面~ 改天要去...我會找你去... 你看要跟我一起去...還是要自己去....
好阿~ 我願意 ㄎㄎ
我之前去過兩次,但是都沒有在那裡用餐過, 因為...總覺得那裡的餐沒有很讚, 所以最後都到外面去吃了!!
夢時代餐廳非常多 但是因為新鮮 所以真的不知到要吃啥好 不過總是得嘗試囉
濫店一間 1.服務品質趨近於零,等餐時間久,最後的甜品來的速度非常的慢,隔壁桌的甜點沒吃到就走了\(^o^)/ 2.豬排0分,腰跟里肌都是冷的,我吃完感覺真的回到日本,跟我在日本唸書時吃的超商的250日圓的豬排一樣
我沒去過日本 不過我不是店家 你可以跟店家反映
今天跟朋友三人去吃了這間店.. 東西還不錯吃~~可是!! 在等待帶位的時候~竟然聽到服務生大聲的說有客人的菜裡有小強..不過他已經吃完了..要怎麼處理@@~太扯了~是要說給全部的客人聽嗎~ 然後更扯的是~出菜大錯誤~我們沒有點兒童餐..但是一開始他們卻送兒童餐來..請他更正後..我的兩位朋友的餐點都出了..而且都已經吃完了..竟然我的餐點卻遲遲沒出..請服務生催菜了兩次..結果又送來錯誤的餐點..這段期間我等餐點等了快40分鐘..後來我們因為電影要開演了..無法在等下去..所以就請他取消送餐..結果在結帳的時候..聽到廚房傳來很大聲的"國罵聲"..整個心情都差到極點了..然後櫃檯結帳的不知是不是經理..卻連個道歉都沒有..真是太扯了!!
真的是很不好的經驗耶 而且...那份餐點應該不算錢才對@@