省錢-奶油玉米培根貝殼螺絲麵

前幾天就跟好麻吉說了今天要煮義大利麵給大家吃~

這個是準備材料...幾乎都是昨晚從特意購採買來的~
之後煮的過程就忘記拍照了啦...
材料:(6人份)

貝殼麵半包	20
螺絲麵半包	15
綠巨人玉米粒1罐	32
橄欖油少許	5
洋蔥一顆	6
大蒜一顆	5
法國麵包一條	15
培根一包	72
奶油.大蒜醬少許	5
康寶雞蓉玉米湯2包	54
總計	229

1人份約38元
我準備了奶油大蒜麵包奶油玉米培根貝殼螺絲麵玉米培根濃湯
等於外面賣的套餐了吧~
寶妹也有提供梅酒~讓大家臉上多了一點顏色~~

=======================================
事前工作~買好材料後...就開始作蒜香橄欖油~
這是從網路上看來的...因為隔夜浸泡味道更好...
沒想到我卻為了切蒜...整根大拇指都辣的發痛...
幸好~很好吃呢~

=====蒜香橄欖油=======================
將數瓣切碎的大蒜.浸泡在數大匙橄欖油中,隔夜浸泡
依個人喜好使用
(1顆蒜頭丁泡在剛好可以淹蓋過其的橄欖油)

=====事前準備=========================
早上10點半起床.把家裡雞絲都帶來了lab
先切好法國麵包...切成小片小片狀~
有大蒜根奶油醬可以沾來烤~
(烤箱謝謝小原實驗室贊助!)

再將洋蔥一顆切成細長條狀~取約1/5切成丁備用

======煮義大利麵囉~=====================

先將水煮開~放入2匙鹽~2匙橄欖油調味~
再將貝殼麵及螺絲麵分別放半包(6人份)
煮約8-12分鐘~
可依喜好加鹽巴跟橄欖油 (我發現橄欖油真好用~)
還是要試吃試軟硬~靠自己嘴巴比較準~

煮好後把麵瀝乾~(我省略了浸泡冰水的過程~較不Q)
開始煮醬汁~(大家都已經餓到不行了)

留下一點煮麵水+3大匙蒜香橄欖油+洋蔥丁
炒香後~再加入奶油.洋蔥絲.50c.c牛奶.切細的培根5大條
等翻炒熟了之後...再加入玉米粒半罐
把煮好的麵放進去炒~再加奶油.鹽.橄欖油.少許牛奶~
(其實可以看出我到最後有點亂放齁..不過好吃~)

真是香到不行...好餓好餓~完全忘記拍照...
最後只剩下~

=======玉米培根濃湯來囉~==============
好的套餐一定要有湯阿~不過好像都是餐前湯耶~
我比較喜歡吃完後的湯...很滿足的感覺~
身為煮飯婦一定要先煮好湯才可以吃麵~
豪氣的放了兩包康寶濃湯~加了鹽跟牛奶
剩下的培根玉米一起作伴~
就完成了玉米培根濃湯

大家滿足的大合照~小原喝喝湯~毛毛小嘗一下~重點是照相不能缺席~