dodel's Life-用相機幫助記憶

不曉得為什麼大家都很想唱歌~
而且還是晨唱耶~
7點半就起個大早~
毛 寶 小龜 joker jason 我~6個人騎著機車出發~

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近都沒更新~
因為之前都出去玩~也沒網路~
好不容易才把照片整理完~
晚點才會po好遊記~
大家可以先去看照片品香~

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

昨天在高雄幫阿公慶生完~
大哥大嫂在家過了一晚~
早上9點才從家裡出發到台中去看傢俱~
於是我就搭了順風車...省了450元~

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每年阿公過生日~親戚們總是不辭辛勞從四面八方趕來~
爸爸這一輩的兄弟感情很好~很團結~因此下一輩的我們也一定會出席!
而我們這一輩已經有4對已婚族~5個活潑可愛的小孩兒~
大伯的大兒子生了兩個頭好壯壯的男孩兒--守睿跟廷碩
二伯的大兒子生了超可愛好動的承承跟肉圓小妹亞亞

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這真的是假武陵農場之名,真工寮採水蜜桃之旅
我很慶幸有堂妹妍樺作伴...
不然這趟旅行真的是會讓我嘔死~
７／６
3輛車，13個人，8點出發

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

將昨天剩餘材料清算一下~
2顆馬鈴薯1跟紅蘿蔔~2整盒佛蒙特咖哩
晚上就煮給信文吃...
因為覺得沒有肉不好吃...
所以又拜託建盛帶我去自由聯盟採買了一些東西...

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這次的戰鬥場合是謝小胖夫婦跟毛毛新居廚房~
挑戰作品是--豬肉咖哩
看到這一大鍋就知道料有多豐盛了吧...
準備了馬鈴薯.紅蘿蔔.洋蔥.黑豚豬里肌肉.蘋果
最重要的就是佛蒙特咖哩塊~謝小胖提供~
還有越光米跟大同電鍋--小原實驗室提供~
因為很多都不用錢..所以很省錢~
 馬鈴薯 6顆  30  紅蘿蔔 2根  6  洋蔥 2顆  12  蘋果 2顆  26  黑豚里肌肉  77  咖哩塊 4塊  免費  米  6人份  免費  鹽.醬油.大蒜 少許  免費  總計  151 6人份...平均一人25塊
第一次作咖哩..不知道該從何下手.
雖然看了很多食譜.問了媽媽...
不過還是不清楚放食物的時機...
被阿毛嫌啦~後來那鍋都靠阿毛顧~
以下是小茜式煮咖哩~可以參考不用照作~
1. 將紅蘿蔔.馬鈴薯.洋蔥.蘋果.豬肉都切好後
2. 燒開水.丟入紅蘿蔔.馬鈴薯.蘋果 (蘋果很難煮爛.只放了一點)
3. 開小火燉煮.並持續攪拌.加入咖哩塊
4. 另一鍋加入油.蒜頭爆香.洋蔥.爆香後先裝盤備用
5. 再加少量的油.放入豬肉塊稍微翻炒一下.約7分熟
    (這樣可把豬肉香氣鎮在裡頭~前一晚有先用醬油醃過.也可加入太白粉)
6. 再將洋蔥跟豬肉放入咖哩鍋中~一樣要持續攪拌~
    否則底部會燒焦~
7. 約40-60分鐘後豬肉咖哩即可上桌~
    白飯就依個人喜好添加囉~
豬肉咖哩很成功啦...飯剛開始還煮太少了點~
鍋子最大的居然還是大同電鍋~
只好用電鍋內鍋煮咖哩....
大家吃飽飽~這是最開心的啦~
謝謝毛毛小胖招待好喝飲料~借用我胡鬧廚房
謝謝建盛幫忙削皮切紅蘿蔔馬鈴薯~
謝謝小胖貼心洗飯後碗筷~
好吃咖哩咖哩好吃~
跟大家一起吃飯真開心~~
煮飯給別人吃也是一件很幸福的事阿!!

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

好吃在中原~
先去a+買了好喝現調咖啡後...
到處覓食...
最後終於找到沒吃過的新疆料理~
有名的哨子麵~似乎有在網頁上看過介紹~
menu~
上面的東西我們全點了...建盛還真的用手抓飯呢~
(左上) 手抓飯 (右上)哨子麵-牛 (左中) 拉條子-牛 (右中) 老虎菜 
(左下)可愛老闆烤肉串 (右下) 3羊2雞肉串
手抓飯好像炒飯.但其實沒什麼特殊味道~
麵都是手工麵..老闆當場作的喔..非常Q~好吃~
但是哨子麵的湯有點酸...所以最後我還剩很多湯~
另外老虎菜就是涼拌~我自己做的可能比較好吃...
而且~有我討厭的青椒~
烤肉串的羊肉有自然香料..寶妹說很騷.但我吃起來卻沒啥味道.
雞肉還滿好吃的~^^
不過若說她有什麼特色...就是老闆娘都穿著新疆服飾~
老闆笑容可掬很可愛~店內全部都是新疆飾物~挺特別的~
但是食物呢...我覺得味道可能還要加強囉~

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

韓劇--浪漫滿屋--真的很好看~
宋慧喬在裡頭非常可愛...個性.造型都是...
我還發現在劇中最常用蝴蝶來裝飾...
蝴蝶項鍊蝴蝶耳環蝴蝶吊飾有蝴蝶的衣服...
看來蝴蝶真的很流行耶~
另外第2常出現的就是花...

男主角笑起來好像搖頭娃娃~非常可愛~
但是個性實在古怪~
看這部韓劇花了我3-4天...好好看~
讓我又哭又笑~
跟瘋子一樣~
雖然知道最後結局應該是喜劇~
但還是深受感動~眼淚鼻水掉個不停~
浪漫滿屋~應該改成爆笑滿屋或感動滿屋~
常吵架的歡喜冤家不一定不適合~
因為兩人在一起很舒服很開心~
當另外一個人不在的時候就會覺得不知道哪裡怪怪的~
這似乎變成一種習慣...
但是習慣跟愛本來就...分不開~
不然結婚這麼多年的人難道只因為愛嗎?
不過我還是會選劉民赫啦~太帥啦~
下面這張是他們拍攝的房子~

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

寶妹.joker.建盛跟我一同坐車去大四喜吃~
接著ahimo跟謝小胖也一起到大江來看電影~
joker跟建盛都是第一次吃大四喜...
點了好多東西喔~
有兩盤小菜..蘆筍跟皇帝菜~
紅豆小米粥.蔥油餅.(牛肉餡餅沒了).大餅夾牛肉.

三鮮蒸餃.牛肉拉麵.煎餃等....
不過似乎還是蔥油餅最好吃~
去看世界大戰大家又都去投籃啦...我還是適合幫大家拍照~
因為我不會玩那些啦~~
大家都有跟寶妹抱抱喔~
感覺好好喔...雖然有點捨不得....
不過我相信你可以好好飛~
其他照片

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

奶油蘑菇雞肉義大利麵
  材料:(10人份)
 貝殼+螺絲麵 約1包   35  QQ彎管麵 1包   32  雞胸肉 440g   97  洋菇 200g   55  蛋*5   18  洋蔥 1顆     6  玉米粒 3/4罐   24  橄欖油 少許   10  大蒜*1     5  法國麵包 1條   15  奶油 1/4罐   25  康寶雞蓉湯 2/3包   18  鹽.牛奶   30  馬鈴薯 2顆   15  總計  385
385元/10人=38.5元/1人
大家一人都給我40元..真好耶~

第一次嘗試蘑菇雞...原本覺得不難...
但光是切好材料就很費工夫了....
不知道為什麼找不到蘑菇...只有洋菇~很白~讓我害怕是否為漂白過~
洋菇切片~
雞胸肉先用2顆蛋的蛋白醃過
切成小正方體..(很想切正方~但很難~肉動來動去~只有水果刀)
總是在準備材料時 麻煩大家先吃烤奶油麵包墊墊肚子~
法國麵包真的越放越硬耶...切開放保鮮盒反而容易發霉~
最好就這樣放著是最好的保存法~
為了想節省時間又跟小原實驗室借了鍋子跟電磁爐~
一邊煮麵一邊煮醬汁~
這次又放了馬鈴薯一起煮~增加份量~
白色小方塊就是馬鈴薯
將雞肉.洋菇.牛奶.橄欖油.鹽.大蒜.洋蔥.奶油炒熟入味後~
再將麵放入拌炒~可惜鹽放太少..有點不夠味....
後來感謝小原的低納鹽~好多了~
同時左邊這鍋進行的是濃湯...
加入康寶.玉米粒.鹽.牛奶.
等大滾後...打入蛋花即可~
湯很好喝喔....謝謝煮湯人joker~
檢討:
1.下次我要把馬鈴薯放進濃湯裡一起煮..這次煮碎了混在麵裡..沒感覺.
2.麵的份量太多...實在太難翻炒...應該分次炒較好~
3.鹽帶太少~(因為我都從家中把材料準備好.卻忘記把鹽補滿)
4.兩個電磁爐造成跳電.對不起大家電腦..下次我還是只用一個爐子吧~
5.麵煮太久了.失去嚼勁.即使過冰水也沒恢復Q度.我的失誤~
6.雞肉雖然用蛋白醃過...但還是沒啥味道...下次要記得用鹽巴或醬油~
  (之前煮的培根跟鮪魚都已經有味道了..所以這點疏忽了~)
因為想要節省時間快速煮好東西...反而失誤連連...
一直跳電...而且無法顧及2鍋東西~
謝謝今天來參予的大家~女生們都有幫我切切洗洗~
shine切好洋菇.削好馬鈴薯.烤麵包
dancing幫忙切雞胸肉.拌炒 
小龜幫忙裝水.舀麵.過冰.
joker切麵包.煮湯.過冰
我只做了切好洋蔥.大蒜.馬鈴薯一半雞胸肉.試吃味道
其他幾乎都是大家一起完成的耶....
洗碗洗鍋子也是...大家搶著作耶~沒兩下就清潔溜溜~
而且其實這次煮的不成功啦...可是大家都捧場的吃光光~
真的謝謝大家!!!
今天來吃麵的有shine.dancing.yogo.joker.jason.yapo.ahimo.derek.大師.Q
總共10人喔~~~
只是大家匆匆走掉..沒照到大合照啦~

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

色彩鮮豔的貝殼螺絲麵-螺絲麵口感最佳~
在家只需要煮2人份....因此只用了大約1/3包麵~180g左右
準備材料:
 貝殼螺絲麵1/3  10  洋蔥1/8.蒜頭丁    5  玉米粒1/4罐    8  橄欖油少許    5  奶油3*3cm  10  康寶雞蓉湯1/3    9  海底雞罐頭1/3  10  總計  57 即使加入少許蕃茄醬也只要57+5=62元/2人
1個人只要31元~便宜喔~
不過少了牛奶就少一味...很可惜~
煮麵步驟請參考前兩篇(茄汁鮪魚貝殼麵.奶油玉米培根麵)
煮醬汁~
將奶油.蒜頭丁.洋蔥丁+橄欖油 爆香
加鹽.橄欖油.煮麵水
鮪魚.麵拌炒
完成囉~
改天要買義大利麵專用盤...這樣拍起來才有感覺~^^

(繼續閱讀...)

dodel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()