dodel's Life-用相機幫助記憶

昨天剛好學弟要北上，順道經過楠梓跟我拿書，所以我們也就有一頓飯局。老實說，離開高雄這麼久之後，真的對高雄很陌生，不但路不知道怎麼走，連哪裡有餐廳也不曉得。所以問了二哥後，他推薦了這家「楊寶寶」，他說，這家算是楠梓名產了！來楠梓一定要吃！


既然二哥這麼推薦，我不吃不行囉！這家「楊寶寶」還真有名耶！問爸媽他們也知道！

才不到12點，店裡頭就客滿了，原本以為要等一陣子，沒想到還有二樓。這倒好，二樓乾淨舒適，只有我們兩個！



看那牆壁上的照片，比我拍的還好啦！



點了這裡的招牌：鍋貼、豬肉蒸餃、牛肉捲餅，另外還點了清燉雞肉湯。



蒸餃一籠八個，不過這蒸餃看起來很像水餃，事實上皮很薄，不過湯汁嫌少了點。牛肉應該比豬肉好吃！



煎餃。一份八個。

煎餃是二哥最推薦的！皮超薄，一不小心將兩兩分離，那皮就破了，湯汁就流出來了，我覺得這煎餃根本就是湯包，一咬下去真的湯汁亂噴，讓我措手不及！這才驚覺，原來南部跟北部的煎餃還是不一樣的耶！


南部的皮薄餡多湯汁多，北部的皮幾乎都煎的酥脆，皮較厚、湯汁也較少。

不過這煎餃真是美味阿！難怪大家都推薦！



牛肉捲餅聽說也是招牌，牛肉跟青蔥確實配得很好，只可惜捲餅皮稍微乾了點，沾點醬油倒是挺能提味的，好吃！
這張我忘記拍切面了啦，不過就跟牆壁上那張照片差不多，牛肉跟青蔥份量都不少呢！



清燉雞肉湯，這道是學弟點的，我本來想喝玉米濃湯或酸辣湯的，不過換換口味也不錯！這湯很清淡，但是裡頭濃縮了許多中藥材的精華，雞肉也不錯，喝了之後身體有補的感覺！


吃完這一頓兩個人花不到兩百元，既便宜又好吃！我肯定還會再來嚐嚐的！

楊寶寶蒸餃
高市楠梓區朝明路105號「總店」
07-351-3322

高市楠梓區德賢路151-1號「德賢店」
07-365-0136