[台北] 翠園越南餐廳 @ dodel's Life-用相機幫助記憶

複試結束後，心情整個很輕鬆。也早就預約了和寶妹的約會。
這頓好吃的，是寶妹推薦的，不過我一看到店名，就有種似曾相似的感覺，好像很多部落客都吃過呢！

據說這家店也有開好幾家分店，翠薪也是其中之一。

我們兩人總共點了四道，加上一道甜點，分量還不少。保險起見，我們都點了他們店內的招牌菜。

先上來生菜跟沾醬，據說是魚露，吃起來酸酸甜甜的。
生菜除了萵苣，還有九層塔，真是怪不隆咚的。

點心類--蝦肉餅(附生菜)。$120
剛剛那生菜就是用來包這蝦肉餅的，味道就像比較厚的蝦餅，每一口都能吃到滿滿的蝦味，真的很美味。
直接吃，直接沾醬吃，或是沾醬在包生菜吃，味道都不錯。雖然有生菜吃來較清爽，但生菜會有點苦澀味，我還是偏愛直接沾醬吃。

涼拌類--牛肉乾米粉。$120
這是愛吃米粉的寶妹點的，不過卻跟一般的米粉不同，比較像是QQ細麵的口感。
洋蔥跟牛肉都用了咖哩去調味，帶點辛辣味，很開胃！
洋蔥真的很甜，像是灑了糖粉般，會ㄙㄨㄚˋ嘴耶！不太有味道的米粉，加上咖哩味的牛肉跟洋蔥，真的粉讚。

湯粉類--生牛肉河粉。$120
左邊的檸檬跟辣椒可以依自己口味添加。
菜單上另外還有熟牛肉河粉的選項，不過這個生牛肉切的薄薄的，被熱水一燙之後，熟度剛剛好，又嫩又鮮甜，真的好吃。這裡的洋蔥都好甜好好吃，湯頭清淡卻又不至於索然無味，要不是之後還有甜點，我可是會全部喝光光。這河粉比較薄，像板條比較沒有嚼勁，但是也不會太過軟爛。

炒類--蝦醬空心菜。$130
菜價貴鬆鬆，居然出這一大盤的空心菜，看的我倆都傻眼。
不過很可惜的是，蝦醬的味道不明顯，只像是炒了一盤空心菜而已。

甜點--椰汁石榴什錦冰。$60

菜單上看它黃綠紅很漂亮，就點來吃吃看，應該就是摩摩喳喳。
黃色是芒果乾、紅色應該是石榴，綠色的就不知了，像是比較硬的洋菜凍。另外還有透明橢圓的東東也很好吃，裡頭還有西米露跟粉粿條，椰奶香香甜甜的，吃下去很滿足，剛好為這一餐畫下完美的句點。

這一餐謝謝寶妹的招待，來叨擾還讓你破費，真的很不好意思。謝謝你讓我吃到這美味，真的很幸福。